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Caratteristiche del prodotto:
Coltello santoku HO.RE.KA. Marietti
Un Santoku ha una lama abbastanza simile ad un coltello trinciante ed è l’equivalente giapponese del coltello da chef. Siccome è buona norma avere un coltello (e un tagliere) per gli alimenti crudi e un coltello (e un tagliere) per gli alimenti cotti, il secondo trinciante può essere un Santoku così si ha la possibilità di provare anche questo tipo di lama. La grande differenza tra le due lame è che il trinciante è pensato in modo che la punta resti sempre a contatto con il tagliere, mentre il Santoku viene adoperato come una piccola mannaia e la punta si stacca sempre dal tagliere.
-Garanzia di qualità 'Marietti Coltelleria' azienda leader nel settore di produzione e vendita di coltelleria e prodotti per casa e cucina dal 1860.
-Lama conica professionale affilata a mano in acciaio inox speciale.
-Durezza elevata
-Manico idoneo al contatto con gli alimenti e idoneo al lavaggio il lavastoviglie. Realizzato in gomma atossica e antiscivolo.
-Consiglio: Per prolungare la vita del prodotto è consigliato asciugare sempre la lama dopo il lavaggio in lavastoviglie.